一風堂 SHIROMARU-BASE @金山
噢噢噢噢噢其實人在國外打這篇文章有點想哭!嗚嗚嗚~
如果說一碗拉麵在日本有8分,在歐洲會自動升級成12分!現在還真是12萬分想念啦(什麼鬼)
然後直到要打這篇文章的此時此刻google才知道,
原來位在名古屋金山車站附近這家一風堂,是全國只有兩家的『SHIROMARU-BASE』
一風堂旗下的特殊品牌,重現創業當時的經典白丸原味。
怪不得當時去的時候就覺得長得不太一樣,門面特別英俊帥氣!
黑黑的門面和一般的明亮店面給人的感覺不太一樣。
店裡面晚上都是滿滿的上班族。
桌上應有盡有,不過沒有傳說中的辣豆芽,只有大蒜和紅薑。
冷爆了還要喝冰茶,拉麵的絕配。
我們點了一碗辣味一晚咖哩味,因為天氣太冷了都想吃有點辣的。
然後就在此時鬧了一個笑話....不小心把芝麻罐給開錯頭倒了整碗芝麻,
太智障了啊啊,為了怕丟了觀光客的臉,不想讓服務生發現,
我們馬上用迅雷不及掩耳的速度把芝麻瞬間吃光了。
芝麻鍋~
其實自己還是比較喜歡吃粗麵的,細麵配白丸豚骨湯會比較鹹,
還好有點帶有辣味的吃起來比較沒有那麼膩。
不過配料部分,蛋,叉燒,都跟在台灣吃到的一風堂不太一樣,好吃了些(絕對不是心理作用)
餃子的話就比較普通了。
因為湯有點鹹所以又加點了麵來一起吃!新來的面總是特別Q,喜歡!
最後附上menu。
雖然博多類型的細拉麵比較不是我的菜(還是喜歡粗麵的口感阿)
不過因為一風堂每家店都會有一些特別款,
下次要是遇到什麼特別口味還是會想再嘗試看看的!
一風堂 SHIROMARU-BASE 金山店
名古屋市中区金山2-16-22
TEL.052-324-5512
営業時間:月~木・日 11:00~翌2時
金・土・祝前日 11:00~翌3時
休:年末年始
地下鉄名城線・名港線金山駅北口徒歩3分 札幌かに本家隣り
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