ESPRIT DE FOUQUET'S
哈囉大家白色情人節快樂~
又來了一個嚇死我的甜點, 這家有部落客推薦過,
然後在日本雜誌裡面,他也是常客。
創業40年的洋菓子老店,最有名的是生巧克力系列產品。
其實一開始對他的外觀沒有很大期待,
還想說在他不是巧克力專賣店點一堆巧克力會不會像笨蛋?
一直跟自己說要點別的口味,但巧克力控一發作又點一桌巧克力了(汗)
每次都想說要點的但還是不小心就點了巧克力配巧克力。
冬季限定~ 巧克力飲品 683円
這不是熱可可,但可以說是我喝過最好喝最強的巧克力牛奶,
很燙很香,還附一顆松露生巧克力,我喝到一半後有將它加進去,
加進去沒有變甜,反而變的更濃,真是太厲害了!
唯一的小缺點大概就是松露似乎冰太久了,有一點點冰箱味。
生巧克力蛋糕 525円
從左是巧克力蛋糕,中間是小塊的起司蛋糕,右邊是冰淇林。
這是既HARBS之後,第一個吃一口會有想掉淚衝動的甜點,
天啊它只是個蛋糕但超有層次,居然會有前中後味!
一開始插下去的時候有嚇一跳,好硬,其實是超級紥實,
最上面是生巧克力,下面有蛋糕體,特製奶油等等, 據說有6層,
味道是超級香濃而且有超明顯的層次感, 巧克力的濃郁香醇吃完後,
還會有微微的榛果香,都心花怒放了阿~
其實價格覺得算平價,之前吃過得幾家都是600~800左右,
雖然看起來相對小,可是送上來卻是一個set,真的有點划算。
有種來對了的感覺,YA! 超級推薦啦!
第一樓是外帶區,二樓才是cafe用餐的地方。
貳樓的用餐區很明亮寬敞,很有現代感,
還有長長的吧台,就算一個人來也很適合噢。
也是一家名不虛傳的甜點店,高分啦!
ESPRIT DE FOUQUET'S
神戸市中央区下山手通2-1-1 KE大廈 (近三宮站)
星期一~六·11:00-23:00(最終點單時間22:30)
假日·11:00-22:00(最終點單時間21∶30)
078-392-0103
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