Die Flugel Cafe 德式手工甜點
哈囉~已經不知道來幾次啦!
先誇一下現在臉書的威力真的太大了,每次一看到厲害的新品蛋糕,
就會忍不住想要前往....
覆盆子巧克力 N.T.140
簡單的香草蛋糕體,淋上熬煮後的覆盆子生巧克力醬,再灑上核桃與覆盆子粒。
最簡單樸素的香草蛋糕,烤熱後再淋上醬料,
口感香濃但因為帶有覆盆子的酸味,不會太甜。
其實我覺得很美,但因為燈光很黃,
一直備朋友笑看起來很像枸机之類的...
德式冰巧克力 N.T.120
非常特別,他的巧克力蛋糕部分,只有巧克力與麵粉,無添加雞蛋和鮮奶油,
口感比較粉,很紥實特別的感覺。
Die Flugel Cafe 14:00 - 21:00(六日10點開,日6點關門)
-----一間關於生活與回憶和手工製作食物的Cafe
台北市羅斯福路三段269巷21號1樓(近公館,台大)
http://fluegel2008.blogspot.tw/
http://www.facebook.com/Fluegel.cafe
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