2013 Cafe Bibliotic Hello
走入了小巷弄中,Hello的外觀就是標準的百年町家建築,坐落在安靜的町家住宅區裡,
京都許多有特色的咖啡廳都藏在靜謐的巷弄中,就像是送給旅人出其不意的小禮物,疲累時休息的好地方。
門口有大大的熱帶植物,把招牌都快遮得看不清楚了,我們還差點迷了路!!
這附近的建築幾乎每個都美麗的像是咖啡廳一樣,實在很難迅速分辨出來哪個才是真的咖啡廳,
但這也是來京都的美妙之處,古都的每一個角落都可以是觀光景點。
從門口推進來,整個空間比外面看起來要大的許多,中間有一個天井可以通到樓上,將一二樓的空間連起來,
古老的木頭結構有種自然溫暖的質感,環繞四周的是無止的書牆,說這裡是特色咖啡廳不如說是特色圖書館,
這裡的客人也都很有書香氣息,各個都抱著一本書,慢慢地品嘗咖啡時光。
開放明亮的咖啡廳空間,結構上前後都是大片落地窗,陽光從四面八方投射進來,打在幾乎都是有歷史的復古傢俱上,
少量的燈帶著一點點的黃光,不管是來自店裡還是店外的溫度,都讓整個氛圍加分了不少。
這裡有超大木桌,適合朋友一起來,也有很多的小桌,一個人來也沒有問題,
和別的咖啡廳不一樣的地方是這裡跟圖書館一樣安靜,雖然不知道是不是也因為平日下午人較少的關係,
之前來日本咖啡廳的時候,覺得最不能適應的地方就是他們咖啡廳的文化,
給人的感覺是像是居酒屋一樣被歸類為有點娛樂的場所,所以都會大聲的嬉笑聊天還有在室內抽煙,
實在不太適合久待或是安靜的做自己的事情,很難以專心呀!
但今天來這邊就異常的安靜,非常舒服自在,可以好好寫些字看些書,
也許是濃濃的書卷氣息也感染了客人,讓這邊少了其他間咖啡廳的喧嘩吵雜。
他們家的menu和裝潢一樣走一個很溫暖的手作感,忍不住一開始就習慣先翻到甜點的部分,
甜點都是用手繪的,畫的小小的在搭上日文字真的好可愛呀!看起來每個都好好吃(明明就沒看到照片還是有這種感覺)
然後在翻頁的同時不小心看到了這個...季節限定!!!!!腦波超級弱的我馬上就被吸引住了!!!
適逢新鮮的草莓季,於是就順勢點了草莓單品,他們的連季節商品也有好多種選擇,
從甜點蛋糕到飲料奶昔都有,草莓真是好萬能阿。
裝糖的小器皿像是陶藝品一樣簡單美麗。
Cafe moca 650円
Cafe Latte 550円
在冷冷的天氣喝到熱飲我們就好開心了~他們家的飲料味道偏淡,奶味較重,很適合配甜點飲用。
Strawberry Tarte 600円
有點太美的季節限定草莓塔,但剛好座位上有一頂黃光,
沒有辦法照出本來的顏色有一點可惜呀。
上面是美麗的超細切片草莓(至今都很佩服甜點師傅的刀工),看得出來草莓本尊很大一棵,
這個方式很聰明,讓愛吃甜點的日本少女不用為了吃下整顆草莓而大張嘴,可以用刀叉慢慢切下來吃,
中間鋪了一層有點像是奶油慕斯之類的來襯脫水果,下方的塔皮跟一般塔皮不一樣,是鬆軟的,好驚奇!
有點綜合水果口味的蛋糕塔皮,綿密的蛋糕口感,帶一點柑橘香,一起吃下來有種清甜的感覺,每次吃日本的甜點,
都可以體驗到什麼叫甜而不膩,到底是怎麼做到的阿~
Hello!'s Broenie Rich 500円
布朗尼,外觀簡單實在,其實一開始看到的時候覺得超級普通,
而且我們是很點隨意點餐點到他的,
但沒想到味道直逼心中的巧克力布朗尼排行榜前三名!!!!!(到底是哪來的排行榜啦)
藏在裡面看不見的核桃大加分,上面不起眼的奶油一點都不討人厭,清甜又香,看起來有點乾的布朗尼,
其實超級紥實棉密,巧克力味道濃厚卻又不甜的蛋糕體非常綿密微溼一點都不乾,好好吃呀!
可以說是意外吃到滿意甜點,心花怒放
最後在介紹一下真的很喜歡這間店的手作感裝潢,簡單的隔板貼上滿滿的馬賽克也變得很有感覺,
植物,磁磚,木頭,都是自然清新派的主角,舒服的感覺會讓人想要待上一整天,
用cozy來形容Hello!咖啡給人的感覺應該再適合不過了。
偷偷趁沒人在的時候捕捉了一張吧台的照片,非常簡單而舒適的吧台,
好希望自己也可以有一個這樣的小小開放廚房加吧台,亂中有序的配色好喜歡。
最後附上一張我們離開咖啡廳後的情景,一離開咖啡廳後還來不及走到公車站,就突然飄下雪!!
是這次旅行遇到最大的雪,跟下大雨一樣大,但我們一點都不想躲,在雪中玩了好一會兒才離開。
真的好喜歡京都這種慢慢的旅行步調呀,
不時加上去咖啡廳的行程讓自己充電快變成旅行中的一種習慣了。
Cafe Bibliotic Hello! カフェ ビブリオティック ハロー!
住址/京都市中京区二条柳馬場東入ル晴明町650
TEL.075-231-8625 | 11時30分~24時(ラストオーダー23時)
http://cafe-hello.jp/
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