湛盧咖啡-大安店
有點太害羞所以到現在才打得一篇文章(?)
來吃湛盧是1月的事了!
現在已經有很多不一樣的了,時間過得真快阿~(是你文章打的真慢吧)
這個是舊的大安店的樣子,現在已經換到隔壁條巷子,
樣子長得差不多,都是同樣的日式木材風格,不過店內空間變得更寬敞,座位數也更多了。
玫瑰香蘋茶
熱茶組器具超多看起來實在很厲害的樣子,兩個小玻璃的配件杯,
一個是回沖用的茶葉,一個是甜菜糖,一個小溫杯還有一壺主要的茶。
可以依自己的喜好在決定要不要加糖,
覺得茶本身就已經很香了,再加上等等要配甜點,其實不加糖就很美味囉。
熱摩卡
湛盧的摩卡不是一般加巧克力醬的那種,不會太甜還有可可的香醇,
自製的可可漿調味,喝起來非常香醇順口,滿讓人印象深刻的好味道。
肚子餓的少女們最喜歡的點心塔登場了
其實看到兩層的點心塔就得分一半了(這樣對嗎)這是B式的組合,
上盤是深得我心的司康,下盤是任選一款蛋糕加手工餅乾及烤布蕾。
是不是氣勢十足!
最愛的司康啦~鬆軟的內餡,微酥的外表染上一點點金黃色,加上一點點的葡萄乾藏在裡面,
配著旁邊附上伯爵蘋果醬和cream cheese,真的滿分了!
不過大安店現在的司康換新配方,也就是說這款令我魂牽夢縈的司康已成絕響嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚(灑淚)
新款的口感比較類似餅乾,沒有舊款這麼鬆軟,
新加了一些核桃碎進去,更有一番核桃香氣,可以說是各有千秋拉(不過個人還是投給舊款一票哈哈)
烤的金黃美麗的焦糖烤布蕾,綿密的布蕾口感吃完後還會殘留一點點的酒香氣,
喜歡他們加的烤布蕾勝於布丁,不只焦糖的酥脆口感連味道吃起來也更有層次。
藏在後面的是提拉米蘇~
多個願望一次滿足,點心塔真的吃的超飽的,
但以為吃不飽的兩位少女不小心還多點了別的鹹食。
法式青醬坎納貝
很清爽的一道輕食,份量也很不太多真是太好了(差點以為要吃不完了)
內容大概是青醬,蕃茄,起司,蘋果,怕馬森火腿,
再淋上蘋果優格醬,味道很輕爽也很健康的一道。
只是它堆很高,吃的時候嘴包要張超級大才能一口咬下去噢哈哈哈!
另外鹹食超推薦帕尼尼,青醬搭上烤菇超級好吃~而且吃得飽噢!
三明治也很不賴,裡面的培根是少數吃到甜而不油膩的肉質,
但因為都沒有拍照所以原諒我用文字敘述吧
位在東門站附近的湛盧大安店,說離捷運站近也不太近,
但平日或是假日都還是人潮滿滿生意非常的好呀,
建議要前往可以先電話預約(但假日不接受定位只能現場候位噢)
雖然這篇已經是有點久以前去的了,食記也是很有時效性的東西,
但因為真的很喜歡所以還是努力補了文章來分享,東西都還是以現場為主,
大安手沖館最主打的還是手沖咖啡,主顧客也很多為此著迷,
專業咖啡師父就在身邊手沖也真的是很幸福的服務呀,
何況還有帥咖啡師父? 也難怪這邊幾乎桌桌手沖呀!
現在的大安店已搬家不過就在隔壁巷子而已,也是個寧靜的好地方,
而且他們的插座之多又不限時,又提供無線網路,低銷一杯飲料真的很優,
來過一次就會知道為什麼有好多客人會一來再來,
舒適,寧靜,充滿咖啡香氣,好喜歡大安店啦
最後再補上,最喜歡的飲料是胡桃鉗。
他們家的奶油也是100分的!!(尖叫)(雖然超胖)
p.s我喜歡熱的
湛盧咖啡大安手沖館 12:00~22:00
02-27089828
http://www.zhanlu-coffee.com
台北市新生南路一段161巷2-1號(近捷運東門站)
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