Juu :D

2012-9-30 台北 國父紀念館- 瑪莎拉義式料理

今天是中秋節，我們家選擇不跟人家人擠人吃燒肉，

所以來吃義式料理了：D 

位在很多異國料理的國父紀念館區域中，

裝潢簡單的瑪莎拉走的是簡單好吃的價格合理的美食路線！

menu也是簡單明瞭，第一眼就看到這頁！！！！

非常有噱頭的挑戰美食，80分鐘吃完60盎司免費！！！

也太大份量了怎麼可能拉！！！（驚）

第一次來吃的朋友不用擔心，畢竟我們也是第一次來，

他的餐點有一頁是人氣幸福料理，可以點選人氣料理就不會錯囉！

我們就在人氣料理和店員介紹之下選擇了今天的餐點。

開胃菜

米蘭奶油蟹肉 N.T.180

這道是人氣開胃菜，將這盤奶油蟹肉醬滿滿的抹在附的蒜香麵包上，

一口咬下去真的超有幸福的感覺，奶油和蟹肉香滿溢出來，忍不住一口接一口。

麵包烤的熱熱的，單吃都很好吃，

不過開胃菜就是麵包，確實有點飽，讓我們吃到後面超級撐的！

湯

威尼斯蕃茄鮮魚湯 N.T.140

濃郁的蕃茄濃湯，加蒜泥下去熬煮，濃厚的調味完全蓋住魚腥味，

魚肉很嫩，好吃，但這種比較料多濃稠的湯還是大家分着喝比較剛好。

迷迭香洋蔥牛肉清湯 N.T.140

他的兩款湯都很好喝，但比起剛剛的蕃茄湯，更喜歡這個清爽很多的清湯，

而且它調味超特別的，沒有喝過這種清爽香料調味的洋蔥湯，一點都不油膩，很推薦

看起來薄薄一層的湯，量都還真是不少，料也非常多，

每口都有滿滿的料，份量上建議兩個人一碗就夠了，不然大概吃完前菜喝完湯就飽了。

沙拉

凱薩莎拉 N.T.160

他們家的凱薩莎拉也跟外面調味不太一樣， 醬的味道偏甜。

主菜 

卡波那拉義大利麵 N.T.280

有加入蛋黃和奶油培跟去炒的義大利麵，麵條煮的外軟內硬很好吃，

第一口覺得很驚艷，味道非常的濃郁，但因為他的醬汁很多，多幾口吃起來就有點膩了，

超級愛吃奶醬的朋友應該就會喜歡。

頂級肋眼牛排 9oz N.T.640

來自澳洲的牛肉，附屬條，旁邊的醬也太可愛了吧

牛排血水都稍微滲出來了，等不及要開動了。

搭配牛排的醬汁，不過自己覺得不配醬汁就很夠味好吃了！

鮮嫩的牛排切面，真的超級好吃的，肋眼牛排的油花分佈均勻，

肉質軟嫩，實在好好吃

香烤酸菜豬腳  N.T.580

又上來一道超美的主菜烤豬腳了，

他們家的豬腳料理方式也比較不一樣，外皮不是德式豬腳烤到厚厚脆脆的，

是烤的微脆口感軟軟的，脆皮較薄可以直接咬斷，皮和肉搭在一起最好吃了！

粉紅色的豬腳，不沾醬單吃就很好吃，

肉質Q彈有水分，一點都不乾！

起司紅花海鮮焗飯 N.T.320

這個份量也不少，裡面的海鮮料應有盡有，可惜沒有拍到，

燉飯使用台灣米，是沒有米心的料理方式，飯很軟嫩，

最喜歡這種燉飯了！！還是吃不慣有米心的義式燉飯呀～

提拉米蘇 N.T.80

店裡的甜點也都是師傅自製的，不過跟餐點比較起來甜點就普通許多了。

剛好當天有打一些折扣， 一個人吃下來500左右，

還有一個燉飯剩半碗都吃不完就打包帶走了，

雖然餐點不是太講究或精緻，

但算是吃的舒服又量多，餐點也走豪邁本土路線，非常滿足呀

Marsala瑪莎拉義式地中海精緻料理

http://www.marsala.tw/

台北市光復南路346巷48號

一～日 11:00~22:00

02-27110213