2012-05 統一阪急 花月嵐拉麵
其實很久以前就有吃過這家，當初是阪急的排隊名店，
花月嵐也是日本來台的連鎖拉麵，這天平日下午就直接進來用餐了！
很喜歡他附的冰水，還有非常齊全的醬料。
店員會詢問是否需要新鮮蒜頭，需要的話就會給客人上一小盤。
還有說明桌上的醬料小菜等如何使用會讓拉麵更加分的方法噢！
大蒜拳骨拉麵 N.T. 160
他們的湯頭是有加蒜頭下去熬煮，所以蒜味都很重，這款是花月嵐的招牌口味，
又稱原湯拉麵（因為湯底就是花月蘭的原湯）。
蒜味的湯頭和豚骨是非常的截然不同，如果喝習慣日式豚骨湯頭的，
他們也有結合白湯的拉麵喔！
麵條是正統日式拉麵的粗度，但是硬度不太夠，有點軟軟的，
他們家搭配的是水煮蛋，還有薄叉燒。
＊延伸閱讀：
博多一風堂拉麵（台北中山）
屯京拉麵（忠孝敦化）
樂麵屋（忠孝復興店）
花月嵐拉麵 統一阪急店
台北市忠孝東路五段8號B2(阪急百貨台北店)
02-8789-3030
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