Juu :D

2011/12/19 東京築地

傳說中的鬼婆婆牛丼！

為甚麼會有這個名字咧？

其實我們出發前並沒有做太多功課，

所以回來看到別人的文章才知道這家有時會吃不到，

原因就是在於這個對觀光客不是很有善的婆婆了。

因為本身不吃海鮮，

所以在同伴大啖生魚片海鮮丼的同時，和歐子一起來到了狐狸屋。

就算本來不知道這家，

但一經過的時候也一定會被它的陣陣飄香給吸引，

我們考慮了一下因為如果到中午狐狸屋人一定會擠爆，

所以趁著差不多十一點左右就來吃一碗，

不知道算不算幸運可是我們就講了“牛丼“比了個“二碗“就順利點到餐囉！

我跟歐子一人一份牛丼，

一上來的時候就很讓人驚艷，它的顏色和一般的牛丼都不太一樣，

比較橘紅色一點，通常牛丼的肉都是用牛五花，

這樣肉會帶有一點油花的甜味，但他用的是瘦肉的部份下去紅燒，

有點像是台灣牛肉麵會用的瘦肉部份下去做的，

肉質顏色偏紅，醬汁實在非常入味。

伴隨著大量洋蔥下去熬煮，味道實在很香，

因為本身就不太敢吃肥肉，吃到都是瘦肉又有好多洋蔥真是太開心了！

冬天還會附上兩杯熱呼呼的麥茶！

隔壁點的其實才是他最著名的牛雜煮

可惜我也是不敢吃內臟類的人（好難搞）上面還放了一堆青蔥看起來也很厲害！

除了我們以外當時在用餐的客人只有一位跟我們吃一樣的，其他都是點牛雜喔！

加上辛味粉也很美味喔

口味稍微偏鹹，有一點點油膩，

可是本來就重口味的我覺得吃起來很夠味很好吃！

配上熱熱的麥茶剛剛好呢

下次來也還要再吃一次！

狐狸屋きつねや

地址：中央区築地4-9-12
電話：03-3545-3902
営業時間：7:00 - 13:30
定休日：周日・例假日與周三不定休
交通手段：東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩2分