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2011/9/4 台北市政府統一版急-杏子日式豬排

阪急一開的時候就因為uniqlo所以人超多的,然後地下室的美食也因此總是大牌長龍!

不管是抹茶冰期淋還是披薩可麗餅全部都要排隊,
記得上次來是吃拉麵,也是排了好久才吃到!

事隔幾個月過去了,這天晚上去到阪急地下室.....人還是好多阿!!

看到豬排店門口人那摩多,馬上衝去跟人家排隊,結果發現大家都沒有再排只是再等,
仔細一看!發現有一個牌子上寫“等候補位已滿“這是甚麼意思呢??

是不能再給你排隊的意思了嗎!!天阿!!都到門口了怎能放棄!!(愛吃鬼精神)

馬上去問服務生,
他們說現在是場內完全客滿,登記等候的名額也都滿了,剩下的一樣是可以登記,只是就不保證今天可以吃到了!

我記得我到的時候還不到七點半,可是我是251號
而且才在喊220號進去............................................30組人也太多了吧!!!!

而且店家明明就開到十點,卻八點半後就不能點餐囉!

還好最後等到差不多八點多不到半的時候我們就進來拉。太好囉!

越多人排隊真的是會越期待呢 哼哼

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裝潢也小日式,很可愛

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座無虛席,全部都客滿的盛況唷!

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這張是新品!

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芝麻先上了!

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這是用來磨芝麻的棒子,他好像說這是香蕉棒來著!(也可能是聽錯哈哈哈)

磨芝麻真的是一件很好玩的事,磨起來都會有波波波的聲音,小時候都會一直磨一直磨,磨到都變芝麻粉了!

現在才知道其實這個不能一直磨,只要磨到芝麻的香味出來就夠了,這樣加醬的時候才會還保有芝麻香喔!

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豬排醬

他還有一個小勺子給子打撈醬汁!

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免費小菜,好像是蘿蔔絲之類的,之前都沒有在別的日式料理店吃過,滿特別的配菜!

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哇!四人份的無限加到飽生菜來拉!

耶~鏡頭太廣了看起來有點小,那一盆大概我剛好可以整個臉埋進去,臉大一點的會卡住的大小。

旁邊白色的是紫蘇醬,看起來就像沙拉醬,吃起來有一種柚子的味道還有一點點像是薰衣草的香味,

很香可是口味不重,很特別的醬汁。

後面的是油醋醬,就是比較類似一般豬排店的高麗菜醬汁了,就是酸酸甜甜的滋味,我最喜歡這種醬了

只是這個醬記得不要加太多,味道會太重喔!

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放在自己的盤子裡就變這樣了,高麗菜絲上面是油醋醬,旁邊放一點紫蘇醬預備用沾的,

後面放一點點的醃漬物蘿蔔絲!超好吃的!

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黑豚棒腰內豬排套餐 NT.380

腰內肉通常都滿嫩的,大多都是瘦肉,可是不知道是不是因為他是黑豚,咬起來肉質還很有嚼勁!

吃起來比較乾,可是配豬排醬很適合。

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厚切里肌肉豬排套餐 NT.350

超厚的拉!!!!!!快看看他的側面!!

這塊整個面積都比腰內肉還要大,相較之下腰內肉就像是小朋友!

腰內肉看起來是圓圓一顆,中間比較厚,而這個厚切是圓圓一大塊全部都很厚!

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誇張的厚切側剖圖

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厚切是比較肥的那種豬排,可是他的油脂和瘦肉的比例拿捏得剛剛好,

快看看側剖圖完整呈現一塊肥一塊瘦的完美比例,咬下去的時候完全是外酥內軟,

豬排的油脂和嫩嫩的瘦肉就會在嘴裡化開!真的太厲害拉

敢吃肥肉的一定要點看看保證不會後悔,可是平常不敢吃肥肉的就會覺得太油囉!

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杏子招牌特餐 NT.330

什麼都有的就是招牌拉!有豬排、蝦排、牛蒡捲,旁邊附的塔塔醬是用來加在蝦餅上的,

可惜沒有拍到蝦排特寫(圖中牛旁捲的右邊那個)

特推薦蝦排加塔塔醬超厲害的!!!!

他蝦排的蝦很新鮮,咬下去的時候整個蝦都彈出來了,吃起來只能說超爽的

招牌特餐東西很多,多附飲料還有甜點,還比別的套餐多了茶碗蒸,什麼都想吃的可以點這個喔!  

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蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐 NT.290

陳壘摳!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!看到那個了嗎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

蔥花切的超小塊的鋪在整個里肌豬排上面,不知道蔥花是有加什麼醬或是蒜之類的去調味,

整個蔥花非常夠味,他的蔥雖然切的小塊,可是沒有切爛,吃起來都還會有點脆脆的,

配上下面的酥炸里肌豬排,超~享受的(太感人拉)

他豬排的肉部分比較像厚切的,裡面有一點肥肉喔,外酥內軟讚讚讚

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杏仁豆腐

招牌附的甜點,看起來實在有夠普通,可是吃了一口...........

喔~~~~~~~放在嘴巴裡的杏仁豆腐不見了!

他看起來像布丁,可是吃起來不是QQ的,是那種碰到嘴巴的溫度就完全化開的厲害甜點!

不知道加點要多少錢,可是推薦吃完豬排一定要來一個,真的很好吃

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他還有一個像飯攤的地方!

 

點餐的時候,都可以選擇要紫米飯還是白飯喔。

我們一開始都選白飯,想說還可以再要,結果後來紫米飯就先賣完了!!

湯品也有選擇,有蛤蜊湯或是蔬菜湯,蔬菜就是味增湯!

飯跟生菜都是可以免費續加的唷!

排很久有一種很值得的感覺,價格以豬排來講也不算貴,真的很好吃

 

 

ANZU杏子日式豬排餐廳

http://www.anzu.com.tw/index.htm

阪急店

台北市信義區忠孝東路五段六號

11:00~21:00

尚未開放電話預約 (哇~)

 
檢視較大的地圖 

他同時還有復興店和南京店(目前共開三家),

有興趣的那兩家可以預約!阪急店看來只能現場來囉!

 

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Juu

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Juu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 壘摳
  • 我要融化了 那個蔥花太過份了啦!!!!!!!!!!!
  • 我還特地壓軸放在最後一個豬排哈哈哈
    那個蔥花真的超好吃!有點像凱哥家小籠包蔥花的日本板
    就有加些什麼去調味 你一定會喜歡的啦!
    快叫林凱風帶你去吃!!!

    Juu 於 2011/09/07 14:07 回覆

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