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2013 JAN

有在觀看這裡的朋友應該都會稍微知道,本人是個不折不扣的螞蟻加上巧克力控這件事....

這家,是在好~久~以前就一直很想來的!

小時候都會看到電視上在介紹日本的職人對於巧克力的堅持與創作,

每次都看到入神,好希望自己有一天可以到日本吃巧克力,現在終於來到廉價航空的時代了,

巧克力專賣店怎麼可以不排入行程呢!!

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位在松屋町的這家巧克力專賣店,蓋在有點斜度的小山坡上,是由多種類型的商店共用一個空間所構成的,

建築本身就是個賣點,在大阪比較少見的老式町屋建築,有點複合式院子的感覺,

裡面有商家是賣服飾,皮件,還有一間小小的民宿,每間看起來都很有風味。

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而我們光臨的是和他們一起但有獨立店門口的這家巧克力專賣老店,『Ek Chuah』

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其實他們家的巧克力已經遍及全日本,很多大百貨都有他們的專賣櫃,但只有來這間店才有他們店內限定的餐點。

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還沒點餐,桌上就有附送的巧克力!(高招,坐下就捨不得離開了)

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然後他們的MENU就像是一本巧克力寶典,各種想吃的巧克力餐點都有,簡直可以把它當成書來讀,

看了好久都選不出來要點哪一樣,當然最後還是被那個季節限定給拿走一票,如何抵抗“限定”真是一個難題。

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光是巧克力飲品,就有好多口味好多頁好多選擇。

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終於點好餐,心情稍微平靜了一下(看menu的時候超級小鹿亂撞的)

眼睛一瞄到身旁的書架,不仔細看以為就是放一排書和雜誌,仔細一看這書和雜誌還真來歷不小,

全都是精挑細選過的,巧,克,力,相關書籍!

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從介紹巧克力職人,手作巧克力,日本巧克力,法國巧克力...等等等,親愛的巧克力控請一定要來!

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等待餐點的同時來介紹一下這裡的空間,沒有很大但有兩層,是標準的日式町家建築,

和另一家大阪咖啡廳太陽之塔很像,但這裡佈置風格是日本老式洋房的感覺,有種在西洋古董洋菓子店用餐的時代感!

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牆上掛著各種巧克力相關復古海報,中間有個天井可以看到樓下,巧克力香都飄上來拉~

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季節限定巧克力蛋糕 578円

巧克力蛋糕超有層次,奶油帶著細小的酥片,再和巧克力慕斯相間,

但旁邊的巧克力冰淇淋有點太出色完全搶焦,超香濃的好優。

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Sweet Chocolate 630円

雖然點的是sweet但卻不會太甜,可可的香氣很濃,口感也很香濃,好好喝。

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(中間穿插一下他們每個盤子都超好看的)

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巧克力SatanCake 578円

其實當時我們有點窮,因為已經是隔天旅程就要結束日幣所剩不多,但因為太好吃,

我們又加點了這個蛋糕XDDD(貪吃沒藥醫)

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還好有加點這個,超強的,看起來像是一般的布朗尼蛋糕,但吃下去才發現,

口感是蛋糕卻有巧克力碎片藏在其中,好喜歡這種入口的驚喜!

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這就是個巧克力寶座(自己講)

可以看巧克力書,聞巧克力香,吃巧克力又喝巧克力,人生何求阿~~~

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吃完後來到了一樓逛逛,結帳的櫃台下方就是手工巧克力櫃。

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旁邊的開放式廚房可以看到正在做巧克力的師傅們,還有他們得過的獎狀。

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吃完天都黑了,還想一來再來拉~

 

 

Ek-chuah chocolat

http://www.ek-chuah.co.jp/user_data/shop_info.php

休三

11:00 - 22:00(L.O. 21:30),星期日/節日 11:00 - 21:00(L.O. 20:30)

〒542-0012 大阪市中央區谷町6-17-43

 

 

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